La gressière
Le château de la Gressière, datant du Xème siècle, est un hôtel restaurant localisé à la Bernerie-en-Retz dans le département de la Loire Atlantique. Situé face à l’île de Noirmoutier, sur la Côte de Jade, l’équipe vous accueille lors de nombreuses occasions : soirées de détente, baptêmes, mariages, cocktails, séminaires…
Venez vous détendre dans une chambre de notre château
Nous nous faisons un plaisir de vous héberger dans l’une de nos 13 chambres dotées d’un univers luxueux et feutré. Elles offrent une vue exceptionnelle sur l’île de Noirmoutier et la Baie de Bourgneuf ou sur notre magnifique parc. Nos chambres se déclinent en 3 catégories : supérieure, confort et standard. Toutes sont équipées d’une salle de bain privative, d’une connexion gratuite et illimitée au Wi-Fi, d’un accès à la piscine extérieure à débordement lors de la saison estivale et d’un sauna ouvert toute l’année. Sur réservation et pour une personne seule, vous pouvez bénéficier d’une soirée étape dans notre établissement.
Au château la Gressière la cuisine offre des saveurs françaises
Notre restaurant offre une décoration chic et épurée ainsi qu’une vaisselle unique et magnifique. André Dalmas, chef de talent, est originaire du Sud-Ouest. Il vous propose de découvrir une cuisine gastronomique et raffinée avec des produits provenant de la région. Tout au cours de l’année il vous fait savourer ses différentes spécialités selon les saisons, notamment le magret de canard, le foie gras mi-cuit, le cassoulet… Lors de la belle saison, face à la mer, une grande terrasse ombragée vous accueille. L’hiver c’est près du feu de cheminée que vous êtes attendu. Le restaurant Terre de Jade est ouvert toute l’année du mardi soir au dimanche midi de 12 heures à 14 heures et de 19 heures 30 à 21 heures. (La vente à emporter est possible.) Nous vous recommandons de réserver votre table au 02.51.74.60.06 ou par mail à [email protected]
Un emplacement privilégié pour vos séminaires et réceptions
Pour vos réceptions privées (baptême, mariage…), nous disposons de deux salles pouvant accueillir jusqu’à 80 personnes. Aux beaux jours vous profiterez de notre grande terrasse ombragée face à la mer. Vous avez la possibilité de privatiser le parc, de louer une arche pour une cérémonie de mariage ou encore de jouir de l’animation du chef avec la plancha ou le barbecue. D’autre part, de façon à vous permettre d’organiser vos séminaires nous disposons de deux salles pouvant recevoir entre 5 et 30 personnes. La plus petite s’étend sur 30 m2 et la plus grande sur 120 m2. Elles sont équipées du Wi-Fi illimité et gratuit, d’un vidéo projecteur et de paperboards. Quant à notre terrasse extérieure, elle peut accueillir jusqu’à 200 convives. Nous proposons un service adapté et personnalisé en fonction de vos besoins.
